身体がポッカポッカ！風邪予防にも効くホットワイン　免疫力を高め、冷え性改善や殺菌の効果

人生を変えるワイン学第36回

竹内香奈子

ビジネス・自己啓発 2018.01.18

◆レンジでチン！簡単おすすめホットワイン

　このようにホットワインは家でも簡単に作れますが、スパイス集めが面倒だったり、すぐ飲みたい方にはこんなホットワインもあります。
　スパイスや砂糖などが最初から入っていて温めるだけでもっと簡単に飲めちゃうホットワイン！

Saint Charles GLUWEIN
（セント・チャールズ　グリューワイン）1,000ml

Saint Charles GLUWEIN

　このワインは、赤ワインと砂糖、シナモン、クローブ、アニス、オレンジ、レモンで作られています。シナモンのとてもいい香りがして、甘めで渋みもなく飲みやすくホッとする味わい。ワインの苦手な方でも楽しめます。
　シナモンなど、たくさんのスパイスが入っているので体の中から温めてくれますよ。
　アルコールは通常のワインより低めの10％で、甘口なのであまりお酒の強くない方でも飲めちゃいます。

　飲み方はとっても簡単。このワインには、もともとシナモンやクローブなどのスパイスや砂糖が入っているので、マグカップに注いで電子レンジで温めるだけ！
　電子レンジだと1分ぐらいが最適です。沸騰するとアルコールが飛ぶので気をつけて下さい。お酒が苦手な方はほんの少しアルコールを飛ばして飲むのもいいですね。

タイプ：赤ワイン
産地：ドイツ
価格：900円（税抜）

　いかがでしたでしょうか。
　今回頭に入れていただきたいのは、以下の3つです。

①ホットワインは風邪予防に効く

②赤、白、ロゼによって相性のいいスパイスが違う

③ホットワインに使うワインは安いもので十分

　冷えた体を温め、美味しくて飲みやすく健康にも美容にも嬉しい飲みものが、ホットワインなのです！お外で飲むのもいいですし、お休み前に飲むと身体がポカポカになり、ぐっすり眠りにつけますよ。
　また、食後のデザートワインとしても楽しめますし、ティータイムにパンケーキやアップルパイ、タルトと合わせるのもいいですね。普通のワインと違い、市販のホットワイン用のワインは開栓後2週間ぐらいもちますのでちょっとずつ楽しめます。こんな寒い夜にはホットワインで温まりませんか？

　これから、このような具体的なシーンを通して、ワインの楽しみ方、そして何よりワインの美味しさをお伝えしていきたいと思います。
　次回をお楽しみに！

＊この連載は隔週水曜日更新予定です。